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生活好點子,就從廚房開始.今天想運用的是這好小子—米.
將米洗淨晾乾(任何米都可以,若不想做蒸肉粉,米連洗都不用洗直接下鍋),再用乾鍋(不放油、鹽、及任何調味料)小火炒米,米到米色變成黃色,然後兵分兩路,其一調味做蒸肉粉,另一則當除濕劑.
【蒸肉粉材料】
1. 炒過米
2. 八角
3. 花椒
4. 肉桂粉(在中藥店買的肉桂粉,味道非常道地,香,辣,甜)
做法:
1 炒過米用食物調理機打碎(不需要打成粉末)
2. 八角和花椒炒過打碎(炒過的八角和花椒比較香)
3. 把碎米+八角+花椒+肉桂粉全部混和裝罐就可以嘍.
【天然除濕劑材料】
1. 炒過米
2. 乾淨的中藥包.
枸杞、葵花籽、南瓜籽、黑芝麻、白芝麻等乾糧是我家小孩的零食,每種雜糧營養價值高,我把它們放在零食區,小鬼們嘴饞時抓一把,隨時補充好體力,有了天然除溼劑的保護,雜糧罐內雜糧不易變質,顆顆分明好放心.所有乾果類,茶葉罐都可以依法泡製哦.
對了,天然除溼劑只要再炒過就可以回收再使用,我自己比較偏向回歸大地,當土壤的肥料.
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