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天然發酵而成的<德國酸菜>，充滿乳酸菌。乳酸菌對身體益處google有上百篇文章。腸道充滿益生菌，健康跟著來，這是愈吃愈美麗的天然發酵食品。

健康自己來，聞到香氣，吃進健康，看見生命。

【德國酸菜做法】
材料：
　1. 高麗菜：600g
　2. 材料包：1份
　3. 乳清（選項）：50g (或鹽5g、或前批酸菜汁50g)　
做法：
　1. 高麗菜洗淨晾乾水份，切絲。
　2. 高麗菜、材料包、乳清全放進玻璃罐內，用捍麵棍頂端平口面將混合料敲槌出汁液。
　3. 用力向下壓直到汁液淹過高麗菜。
　4. 密封後置於陰涼處4天(夏天)～7天(冬天)，之後置於冰箱冷藏保存。
貼心小叮嚀：
　1. 乳清即為優酪乳上層汁液。

【德國酸菜吃法】
　1. 直接吃。
　2. 搭配德國豬腳。
　3. 炒香腸、培根。

＊土寶貝<鹽之有物 德國酸菜組>，售價 $150/2份＊

土寶貝的材料包裡準備的天然鹽是灰鹽，灰鹽產自法國布里塔尼亞海灣一帶，因吸收鹽塘黏土所含礦物質而呈淡灰色，保留原始粗獷滋味，有層次，不死鹹。

<鹽之有物＞嘗鮮系列

※    凡單筆滿NT1,500(含)以上免運費，未滿NT1,500元加收NT80運費。

鹽之花

賽普勒斯金字塔片鹽 售價 $85/50g
成份：海鹽的最上層鹽

鹽之花
里斯本鹽花 售價 $75/50g
成份：海鹽的最上層鹽

夏威夷鹽
岩熔紅甜心細鹽 售價 $75/50g
成份：遠古滄海桑田遺留之火山岩鹽

夏威夷鹽
紅細鹽 售價 $75/50g
成份：遠古滄海桑田遺留之火山岩鹽

夏威夷鹽
晶鑽黑晶鹽 售價 $75/50g
成份：遠古滄海桑田遺留之火山岩鹽

波斯灣鹽
藍晶鹽 售價 $85/50g
成份：古波斯灣滄海桑田遺留之內陸鹽

鹽之花太妃焦糖 售價$250/300g
成份：鹽之花、鮮奶油、海藻糖、蔗糖、奶油

<鹽之有物> 
雙享組：鹽麴*1份+德國酸菜*2份 售價 $500
成份：米麴、葛縷子、喜馬拉雅山玫瑰鹽、灰鹽

<鹽之有物> 
鹽麴組：鹽麴*2 售價 $500/2入
成份：米麴、喜馬拉雅山玫瑰鹽

<鹽之有物> 
德國酸菜組：德國酸菜*2 售價 $150/2入
成份：葛縷子、灰鹽