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浸泡梅子醋費時，需經過漫長六個月的等待，所以每次浸泡梅子醋都是十斤十斤買，望著過濾後的梅子乾，這麼香醇，丟了可惜，該如何處理呢？

來吧～

戴上手套，拿著小刀，放上影片，輕輕去除梅子籽，這十斤的梅子乾是我看完兩部「慕光之城」後的成果．去除梅子籽很無聊，這時來點兒影片，五個小時很快地～

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乾扁的梅子乾可以直接吃，或者稍微烘烤一下變化口感，歐伊西～

 

梅子醋 DIY http://earthbaby.pixnet.net/blog/post/49995690

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