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你在看我嗎? 沒關係,你可以再近一點…
你沒看錯,這串香菇正在行日光浴,利用車廂內低溫烘烤5~7天,呵呵呵,務實的OBS,愈來愈能看天行事嘍.
做法:
1. 香菇洗淨.
2. 用繩子(我是用綁粽子的棉繩)串起朵朵香菇.對我來說,這是曬香菇最困難的部分,我不會打活結,弄到腦筋打結,唉呀呀,最後管它死結活結,只要能綁住香菇的就是好結.
3. 掛在照後鏡就OK嘍.
Day 1,香菇有點潮,靠近香菇可以聞到香菇味.
Day 2,香菇乾了些,已聞不到香菇味了.
Day 3,要不是窗外飛來一隻蛾,幾乎忘了香菇的存在.這也讓我意識到車內曬香菇,不會有天外飛來一坨的意外.
Day 4,香菇再乾了些,而且又開始聞到淡淡的香菇香.
Day 5,這簡直和市售乾香菇一模一樣,好香哦.
Day 6,行了,行了,香菇已經乾巴巴,可以收成嘍.
原本對於自己節能省碳「曬香菇」之舉非常滿意,後來再與市售香菇兩者相比,更是得意的不得了.自己曬的香菇色澤為亮褐色,而市售香菇是灰褐色,好像是蒙了塵的老東西,失去了它的風華.
得意之舉再唱續曲.薄荷葉、香菇一起來,平凡的OBS在生活中遇見幸福,我發覺這種幸福,還挺令人垂涎三尺哩.
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