00-120522  

 

小時候對蔬菜一詞只有「豆芽」一種.我的意思是非肉類食物,我只吃的蔬菜叫「豆芽」.媽媽餐餐要我們營養均衡,小鬼們總是左耳進右耳出.可能是小時肉類吃太多了,長大後反而比較愛吃綠色蔬菜.一直覺得老天爺老早配好了每個人的食材總量,以前吃多的食材,現在就吃的少,原來老天爺的營養均衡是以人的一生為單位,至於哪項食物多吃少吃,想先苦後樂?或先樂後苦?或苦樂均分.就由自己決定分配在一生當中.

 

這個「孵豆芽」,是一種很簡單的物盡其用法,讓已不鳴叫失去功能的水壺再讓發揮它的功效.

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00-120517  

每次釀製這些瓶瓶罐罐時,總有王寶圳苦守寒窯十八年的fu~

寶圳小姐等的是郎君,我等的是美味,我苦等是有代價的,不用哭牆,靠著雙手就能打照我的幸福人生.

 

來回想一下【檸檬】義大利檸檬酒(上)  的介紹,45天的等待,罐內的酒、檸檬精華早已你濃我濃化不開,整瓶顏色呈現明亮的琥珀色,好美好美,美得我忍不住鼻子湊進去聞……哇……酒精濃度40度的伏特加不是騙人,醉了~~帶著一點點醉意,跟著我一起完成【檸檬】義大利檸檬酒(下).

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00-120430-002  

進階嘍,土寶貝開始嘗試進行影音示範,來看一段美得冒泡的影片.

這些是用鳳梨皮做的環保酵素,土寶貝珍惜資源,連果皮都不放過,努力再利用,這批鳳梨皮是跟噗友迷迭香家購得,迷迭香家的有機鳳梨,香甜又多汁,顆顆沉重好實在,買了一箱分別做鳳梨醬、鳳梨酒、鳳梨醋、鳳梨酵素、鳳梨環保酵素、碗淨清潔液(鳳梨水),沒錯,只要買到來源可靠的好水果,我是連皮都不放過的.

 

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